Kochmesser mit einer Klinge von 19 cm in einer neuen ikonischen Messerserie von Komin Yamada. Die Klinge in 3 Lagen ist aus dem speziellen CROMOVA 18 SANSO Material gefertigt. Die Innenschicht ist für eine perfekte Schnittfähigkeit geschliffen und die 2 Außenschichten schützen vor Stößen, Rost und Flecken. Die neue gehämmerte Oberfläche an den Seiten des Messers erzeugt Lufteinschlüsse, die das Essen leichter von der Klinge lösen. Die Klinge von 19 cm bietet ein gutes Allround-Schneidmesser und der Seesand im Schaft sorgt für eine optimale Balance in der Hand. Made in Japan basierend auf sieben klassischen Bushido-Tugenden, die die Punkte auf dem Edelstahlschaft symbolisieren.
Serie: Global SAI
Artikel #: 17232
Farbe: Stahl
Material: Messerklinge aus Cromova 18 Sanso Material und Schaft aus Edelstahl
Länge: 33 cm Groß
Bemærk: Nicht spülmaschinenfest
