Mit seiner langen, schmalen und niedrigen Klinge ist dieses Aufschnittmesser optimal beim Ausschneiden. Es kann in der traditionellen Küche verwendet werden, kann aber auch für Sushi und andere Artikel verwendet werden, bei denen ein langer, feiner Schnitt erforderlich ist.
Serie: Kasumi
Artikel #: 86024
Farbe: Schwarzes Silber
Material: 32 Verzögerung V-GOLD-10 Damaststahl, laminiertes Hartholz
Messerlänge: 37 cm
Klingenlänge: 24 cm Groß
Gewicht: 184 Gramm
